Fred Ebb New Yorkban született, a Columbia egyetemen angol irodalom-tanári diplomát szerzett. A hatvanas évektől dolgozott a Broadwayen Kanderrel együtt. Ő írta a szövegét egyebek között A pókasszony csókja, Az év asszonya és a Zorba című zenés daraboknak. Ugyancsak az ő műve a New York, New York című világsláger, Martin Scorsese azonos című filmjének dala, amelynek legismertebb és legnépszerűbb változatát Frank Sinatra énekelte. A film főszerepét Liza Minnelli és Robert de Niro játszotta.
A Kabaréért, Az év asszonyáért és A pókasszony csókjáért Ebb és zeneszerző társa, Kander megkapta a Tony-díjat, amelyet kiemelkedő színpadi alkotásokért osztanak ki évente.
