A színésznő szerint az Evelyn Salt nevű figurában egy női Jason Bourne lehetősége rejlik, és akár több folytatást is forgathatnának még az első film után. "Azt hiszem, hogy ha sikerülne életben tartani a rejtélyt és kitalálni egy újabb remek sztorit a figura köré, akkor visszatérhetek" ? nyilatkozta Jolie. "Salt karakterének nagyszerű mélységei vannak a gyermekkora, az élete és azon dolgok miatt, amiken keresztülment. Tényleg rendkívül összetett; én pedig nagyon élvezem a különböző álruhákat, akcentusokat és személyiségeket, amiket Saltként magamra ölthetek. Ez a fajta szerep igazi játszótér egy színész számára" ? tette hozzá. A sztár egyébként olyan komolyan vette a kémkedéssel vádolt, menekülő CIA-ügynök megformálását, hogy kaszkadőr segítsége nélkül, saját maga csinálta végig a harcjeleneteket és az egyéb, komoly fizikai erőnlétet igénylő "mutatványokat". Így az egyik jelenet felvétele során például sikerült egy viszonylag komoly fejsérülésre is szert tennie.
De Angelina Jolie nem csak az akciófilmes szerepekre utazik. Nagy vágya, hogy megkapja annak az élőszereplős Csipkerózsika-adaptációnak az egyik szerepét, amit Tim Burton forgat. A legújabb hírek szerint Demona/Maleficent szerepe egyben főszerep is lenne, hiszen a film a Csipkerózsikát megátkozó banya nézőpontjából mutatná be a jól ismert sztorit; a 2013-ban bemutatandó mű címe is Maleficent.
A Maleficent előtt azonban Jolie-t még megnézhetjük a The Tourist című Anthony Zimmer-remake-ben (2011. február), meghallgathatjuk a Kung Fu Panda: The Kaboom of Doom 3D-ben (2011. június) és állítólag Kleopátrát is eljátszhatja egy szintén 2011-ben érkező életrajzi filmben. Még ennél is előbb találkozhatunk vele a vásznon a fent már említett, a magyar mozikban augusztus 12-én bemutatandó Salt ügynökben. A Phillip Noyce rendezte kémthriller főhősét a forgatókönyv korai változatában Edwin A. Saltnak hívták, és a szerepet Tom Cruise-nak szánták.