De Concini King Vidoron kívül olyan rendezőkkel dolgozott együtt, mint Michelangelo Antonioni (A kiáltás), Mario Bava (La maschera del demonio/Black Sunday), Vittorio de Sica (Szeretők) vagy Pietro Germi (Válás olasz módra). Utóbbi munkájával alkotótársaival közösen 1962-ben elnyerte a legjobb eredeti forgatókönyvnek járó Oscar-díjat.
Filmes munkássága során De Concini rendezett is néhány művet: ezek közül az 1973-as Hitler: The Last Ten Days a legismertebb, Alec Guiness-szel Hitler szerepében. Pályája utolsó éveiben a forgatókönyvíró elsősorban a tévének dolgozott (lásd a Mindörökké Júlia, A mágus, A misszionárius lány, A maffia lánya és Az Appeninektől az Andokig című tévéfilmeket és -sorozatokat).
Ennio De Concini további munkái: Don Bosco, A test ördöge, Dzsigoló, A jégsziget foglyai, San Gennaro kincse, Siracusa ostroma, A rodoszi kolosszus, A szókimondó asszonyság, Herkules, A szép molnárné.