A rendezvényen akár maguk a látogatók is betyárkodhatnak, de mindenképpen részesei lesznek a szegénylegények és pandúrok harcának.
A szervezők felhívták a látogatók figyelmét, hogy az emlékpark skanzenjében törvényen kívüli szegénylegények garázdálkodhatnak. Ha valakit sérelem ér, a községházán, a bírótól kérhet orvoslást. Az is előfordulhat, hogy a vendégek összeakadnak a betyárokat üldöző pandúrokkal, és a hirtelen kialakuló tűzharcban egyszeriben puskaporossá válik a levegő.
Lesz lányrablás, menyecskeszöktetés, deresre húzás, fosztogatás, ám a délelőttönként kezdődő program nem csak a harcról szól. Az érdeklődőket dudamuzsika és kézművesvásár várja. A látogatók igazi ?betyáros? mesterségeket ismerhetnek meg és próbálhatnak ki, és munka közben láthatják a magyar terelő- és őrzőkutyákat is. Kiállítás nyílik az egykor a szegedi tömlöc mélyén őrzött betyárok portréiból, kiderül, miként építettek szállást a pásztorok, és az is, hogyan kell használni a pányvát és a karikást.
A hétvégi látogatók az ízletes pásztorételek készítését is kipróbálhatják, Papp László hagyományőr irányításával főzhetnek slambucot, tarhonyát, pirított lebbencslevest vagy akár juhtúrós sztrapacskát is.
Kicsik és nagyok a betyárpróbákon is számot adhatnak tudásukról: a népi ügyességi, erő- és bátorságpróbákon kiderül, hogy százötven, kétszáz év elteltével ki lesz méltó utódja az egykori szegénylegényeknek. Az izgalmakba belefáradt vendégeket pedig a szép csárdásné fogadja a Becsali csárdában, ahol alföldi dudamuzsika mellett falatozhatnak.
