 |
 |
|
| "Hol kapni a legjobb kosztot Pesten? Hol felejtették el leghamarabb a háborút? Hol mérik azokat a gyönyöreket, amelyek bizonyos életkorban a szerelem mámoránál is üdvösebbek, célravezetőbbek? Hol szunnyasztja a konyha tündére a maga csodatevő kanalával a sebeket, amelyeket bőven osztogat az élet, bár azt mondják, hogy már elmúlt a háború? Hol üldögél békebeli harmóniában az a bizonyos pesti Pali, akiről azt szeretjük hinni, hogy a másik kabátjában van, holott őt mindnyájan magunkban hurcoljuk?... Hol lehet enni Pesten, amint a régi Pesten ettünk?" (Krúdy Gyula, Pesti koszt, 1924) A magyar irodalom és a magyar konyha kapcsolatát a Zsákbamacska étterem, az Írók Boltja és a TERMA egyesület segítségével elevenítjük fel. Minden nap 15.00 és 17.00 között, egy-egy olyan magyar író érkezik vendégségbe a Liszt Ferenc térre, aki szakácskönyvéről vagy gasztronómiai írásairól ismert, vagy egyszerűen csak szeret főzni és jókat enni. A zenéről Vázsonyi János gondoskodik, a beszélgetéseket dedikálások követik, és elmaradhatatlan a receptolvasás is. |
 |
 |
 |
||
| Aczél Géza www.vagy.hu |
Balla Zsófia | Bacher Iván | ||
 |
 |
 |
||
| Cserna Szabó András | Kőrösi Zoltán | Kukorelly Endre | ||
 |
 |
 |
||
| Peer Krisztián | Polcz Alain | Váncsa István www.origo.hu |
||
|
Szeptember 23. Polcz Alaine, Bacher Iván Műsorvezető-beszélgetőtárs: Nagy Gabriella Felolvas: Háda János, Bíró Kriszta, Kisfalvy Krisztina, Gyabronka József, Rajkai Zoltán Zene: Vázsonyi János Minden nap 15h és 17h között: Spilák Klára konferanszié recepteket olvas Megnyitó: 2005 szeptember 23. 15 óra (a portréfotókat Peti Péter készítette) |
