Herwig előadóként, együttesek vezetőjeként, zeneszerzőként és oktatóként is elismerésnek örvend, azonban harsonásként sokszor marad a háttérben. 26 éves pályafutása során világszerte adott koncerteket, olyan művészekkel játszott együtt, mint Joe Henderson, Eddie Palmieri, Jack DeJohnette, Tito Puente vagy Paquito D?Rivera. A virtuozitásáról híres zenész a ?21. századi harsonajáték? híve, állítása szerint mára a hangszer korlátait le tudták küzdeni, szinte bármit eljátszható rajta. A jazz és a latin műfajok kapcsolata régóta áll érdeklődése középpontjában, az 1998-ban kiadott ?The Latin Side of John Coltrane? című lemezét Grammy-díjra jelölték csakúgy, mint a tavaly megjelent ?Another Kind of Blue: the Latin Side of Miles Davis? című albumot.
