A sorozatot négy éve a Centre Pompidou negyedik és ötödik emeletén található Modern és Kortárs Művészeti Múzeum pedagógiai programjának vezetői indították. Céljuk elsősorban az volt, hogy a francia és külföldi előadó-művészeti akadémiák, egyetemek hallgatóinak gondolatvilágához közelebb hozzák a klasszikus modern és kortárs képzőművészet alkotásait, amelyek az állandó gyűjtemény kiállításán megtekinthetők. A múzeum hangulata, termei ilyenkor teljesen átalakulnak. A kezdeményezés nagyon sikeres, általában mintegy 1200 látogató érkezik a kiállításra kifejezetten a Jeudi's estekre.
A tartalmi koncepciót, hogy a népzene és jazz szakos budapesti énekesek és hangszeresek pontosan mit adnak elő, hosszú előkészítés során dolgozták ki, amiben a két tanszékvezető, Binder Károly és Richter Pál mellett részt vett a mindkét szakon oktató Borbély Mihály is. Mert bár improvizatív részek mindegyik produkcióban lesznek, azért még alapos szellemi és szakmai felkészülést követően állnak oda egy-egy Picasso-, Vasarely- vagy Beuys-mű elé vagy mellé. Hosszas egyeztetést igényelt, hogy a múzeum melyik termében, milyen hangszerekkel, milyen feltételekkel mit szabad és mit lehet előadni. A hallgatók már a hétfői érkezés után körülnéztek a híres épületben és a Modern és Kortárs múzeum két emeletén, majd a helyszíni próbákon véglegesítik a műsor minden részletét.
