A bérletműsor összeállításán jól látszik Várjon Dénes művészi sokoldalúsága. Mint a hétfői sajtótájékoztatón elmondta, akkor érzi jól magát, ha szóló-, kamara- és versenymű-estjeinek száma egyensúlyban van, s ezek egyfajta ritmus szerint követik egymást. A zongoraművész egy különleges tervről is beszámolt a sajtótájékoztatón. ?A tegnap világa? címmel jövőre egy olyan (négy-öt alkalomból álló) programsorozatot kíván szervezni a Művészetek Palotájában, amelynek középpontjában az elmúlt és a jelenlegi századforduló művei, illetve az ezek közötti kapcsolatok állnának. A koncertek mellett irodalmi estek és kiállítások megrendezésére is sor kerülne e koncepció jegyében. Várjon Dénes 1984-ben kezdte tanulmányait a Liszt Ferenc Zeneművészet Főiskolán Falvai Sándor, Kurtág György, Rados Ferenc és Devich Sándor irányításával, és itt kapta zongoraművész-diplomáját 1991-ben. 1985-től rendszeresen részt vett Schiff András mesterkurzusain. Alapítója volt a Forrás Kamarazenei Műhelynek, amelynek koncertjei 1993 és 1996 között különleges színfoltot jelentettek a hazai zenei élet palettáján. 1991-ben első díjat nyert a zürichi Anda Géza zongoraversenyen. Ettől kezdve rendszeresen koncertezik Európában, az Egyesült Államokban és Japánban. Számos rangos nemzetközi fesztiválon vett részt, többek között a Salzburgi Ünnepi Játékokon, a Marlboro Fesztiválon (USA), a Mondsee Zenei Napokon (Schiff András), a Ruhr Zongorafesztiválon, a Prussia Cove Kamarazene Fesztiválon (Anglia), a Luzerni Ünnepi Heteken, a Luzerni Zongorafesztiválon, valamint az Ittinger Pfingstkonzerte (Schiff András, Heinz Holliger) sorozatában. Szólistaként olyan neves zenekarokkal lépett fel, mint a Camerata Academica Salzburg (Végh Sándor), a Tonhalle Orchester Zürich (Horst Stein, Hiroshi Wakasugi), a Budapesti Fesztiválzenekar (Fischer Iván, Heinz Holliger), a Sinfonieorchester Basel (Heinz Holliger), a Münchener Kammerorchester, a Liszt Ferenc Kamarazenekar, a Camerata Bern (Heinz Holliger), az Academy of St. Martin-in-the Fields, az Orchestre National du Capitole de Toulouse, a Magyar Rádió Szimfonikus Zenekara (Vásáry Tamás) stb. A ?Solti Celebrates Bartók? koncertsorozat keretében a Londoni Barbican Centerben Bartók Béla Szonáta két zongorára és ütőhangszerekre című művét játszotta Schiff András, Evelyn Glennie és David Corkhill társaságában, Solti György vezényletével. A kamarazene igen fontos szerepet játszik Várjon Dénes életében. Partnerei voltak többek között Leonidas Kavakos, Perényi Miklós, Boris Pergamenschikow, Schiff András, Takács-Nagy Gábor, Radovan Vlatkovic, a Carmina Quartet, a Keller Quartet és a Takács Vonósnégyes, valamint az Ensemble Wien-Berlin. Feleségével, Simon Izabella zongoraművésszel közös koncerteket is adnak. 1991-től lemezfelvételeket készít a Hungaroton, a Naxos, a Capriccio, a Teldec, és a Pan-Classics lemeztársaságok részére. 1997-ben Liszt-díjjal tüntették ki, 2002-ben a Veress Sándor Társaságtól Veress Sándor díjat kapott.
