Már pályája elején feltűnt a neve a debreceni teátrum tervezői között. Illyés Gyula Kegyencének, majd Molnár Ferenc Liliomjának látványvilágán dolgozott 1969-ben, de mai előadások színlapján is gyakran találkozhatunk a nevével. Ő tervezte a Pinczés István rendezte, máig népszerű Légy jó mindhalálig, a 2014-es Marica grófnő és a Segítsd a királyt! díszleteit és jelmezeit is. Ez utóbbira élete egyik legnagyobb művészi lehetőségeként tekint. A közönség láthatja majd a Lohengrin terveit és ruháit, amelyek jól példázzák, miként ír át egy kort a tervező saját fantáziájával. A Bajazzók a darab látványtervezőre tett felszabadító hatását mutatja be, míg az Idomeneo azt láttatja, miként erősítheti az énekes auráját egy jól kiválasztott jelmez. Gyarmathy Ágnes számos magyar és nemzetközi film, valamint tévéjáték jelmezeit is tervezte, köztük Szabó István Mephisto című, Oscar-díjas alkotásának jelmezeit. A kiállítást Kubik Anna színművész nyitja meg.
?Gyarmathy Ágnes alkotómunkája közben nagy érzékenységgel, pontos ízléssel kapcsolódik az adott mű stílusához. Az átgondolt tervezői felkészülést albumokban dokumentálja, melyekben összegyűjti a művek korához kapcsolódó fotókat, festményeket, színmintákat. Pályája kezdetén meglehetősen burjánzó, nagyon színes látványvilágú terveket készített. Később higgadtabb, nyugodt vonalú, meggondolt, tudatosan használt színvilággal rendelkező időszak következett. Jelenleg főleg visszafogottabb, konstruktív, a minimal art légkörével rokon, a színpszichológia eredményeit alkalmazó terveket készít. Kedvelt műfaja az opera, a zene színben és formában történő kifejezése érdekli. Jellemző rá, hogy igen nagy érzékenységgel, pontos ízléssel, alkotótársként kapcsolódik az adott mű stílusához? ? írja ajánlójában a kiállítás kurátora, Lőrincz Veronika.
