Szeptember 2-án, péntek délután könnyűzenei programok alapozzák meg a hangulatot. 16 órakor Sípos F. Tamás lép színpadra, amit az egri Agria Voces zenekar musicalműsora, majd Szűcs Judith fellépése követ. Látványos produkcióval zárul a péntek: Vári Bertalan társulata, a Varidance Variációk című műsora teszi felejthetetlenné az Egri Szüreti Mulatságot. Vári Bertalan Harangozó-díjas táncművész új csapata a rendkívül sokszínű magyar kultúrkincsből merít: a tradicionális néptánc elemeit ötvözi a modernnel ? sztepp, hip-hop, kortárs ?, de más műfajok ? cirkusz, színház, film ? is helyet kapnak az egyedi stílusú táncelőadásban.
A szombati nap a hagyományok jegyében kezdődik. A résztvevő csoportok látványos felvonulását követően kerül sor a szüreti koszorú átadására, a szőlőáldásra, majd a szüret kihirdetésére. Ezután veszi kezdetét a mulatság, ahol a hangulatról az Eszterházy Károly Főiskola Egres Néptáncegyüttese, az Agria Cigányzenekar és az Egri Csillagok Népdalkör gondoskodik. Az esti órákban Csepregi Éva és Végvári Ádám, a Happy Gang és Zoltán Erika fellépése zárja a rendezvényt.
A látogatók a programok alatt neves egri pincékben kóstolhatják a híres egri bort.
