A '60-as évek közepétől foglalkozik ef Zámbó István képzőművészettel, később fotóval, zenével, filmmel. 1968-ban Felugossy Lászlóval szervezték meg az első Szentendrei Szabadtéri Tárlatot, amelyet 1977-ig minden évben megrendeztek, egyre növekvő számú résztvevővel és érdeklődővel. Emellett ef Zámbó a Vajda Lajos Stúdió és a Bizottság együttes alapító tagja.
A szerelem, élet, halál kérdéseit boncolgatja naiv /álnaiv/ ábrázolásmódban. Tiszta, élénk színeket használ, mint a magyar népművészet régi alkotói. Állandó motívumai: koporsó, koponya, csont, macska, dobókocka, szív, leégett gyufaszál és a női mell. Minden művében felfedezhetjük a humort és a játékosságot.
A Home Galéria 2009. január 3-ig látogatható Szabad szellem és humor című tárlatán áttekintést ad az életmű minden korszakából.