Az augusztus 5-7. között Nagyszakácsiban megrendezendő rendezvénysorozat első napján, csütörtökön a környék polgármesterei találkoznak és mérik össze tudásukat a helyi ételek elkészítésében. A következő napon, pénteken a pékek töltik meg Nagyszakácsit minden földi jóval. Egész nap Királyi Sütőmesterek Versenye, illetve Falusi Ízek kavalkádja várja a látogatókat.
A három napos rendezvénysorozat fő látványossága a szombati napra tervezett Királyi Szakácsverseny. A megmérettetés különlegessége, hogy a szakácsmesterekből álló csapatok a fejedelmi menüt kizárólag Mátyás király korában ismert alapanyagokból, fűszerekből, korhű technológiai eljárással készíthetik el.
A hagyományőrző eseményen egész nap tartalmas programok várják az érdeklődőket a kicsiktől az idősebbekig: a reneszánsz gazdagságát idéző gasztronómiai ínyencségek ízei és illatai, korhű zenészek és táncosok, gólyalábasok, zászlóforgatók, bajvívók és lovagi játékok repítik vissza az érdeklődőket Mátyás király udvarába. A rendezvény előadói között köszönthetjük Dévai Nagy Kamillát és krónikásait, a Fresco Ballo reneszánsz táncosait és a Motetta quartett zenészeit, Nárai Erikát éppúgy, mint az Aranykard Sárkányos Lovagrend képviselőit, a Zalai Csepűvédőket, vagy a Langaléta Garabonciásokat.
A rendezvény csúcspontja a 17 órakor kezdődő Királyi Asztal terítésének ceremóniája, amikor a versengő szakács-csapatok korhű körülmények között szervírozzák a fejedelmi étkeket. A napot a Piramis együttes koncertje, illetve nagyszabású tűzijáték zárja.
