Menzához kapcsolódó tárgyakat vár a vendéglátó-ipari múzeum

Egyéb

A menza témáját feldolgozó, szeptemberben nyíló új időszaki kiállításához vár tárgyakat és történeteket a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (MKVM).

A 2024 tavaszáig tartó tárlat az 1900-as évek népkonyhájától kezdve a szocializmus kuriózumain keresztül napjaink menzáit és üzemi konyháit mutatja be. A múzeum várja a témához kapcsolódó étkezői és konyhai terekből származó, felnőtt- és gyermekétkeztetésre jellemző tárgyakat, ruhákat, dokumentumokat, ételjegyeket, fotókat, valamint személyes történeteket. A felajánlók a behozott tárgyakkal adományként gyarapíthatják a múzeum műtárgyállományát is, de lehetőség lesz csak a kiállítás időszakára letétbe helyezni az anyagokat, amelyeket a tárlat zárásával visszaadnak.

Forrás: MKVM

A képen az Ikarus Gyár étterme Székesfehérváron 1977-ben. Forrás: Fortepan, adományozó: Bauer Sándor