Gyimes területe a Tatros folyó völgyénél helyezkedik el, közigazgatásilag Csík megyéhez tartozik. Betelepülés szempontjából félig Csíkból, félig Moldvából érkeztek lakói. Három község, Gyimesfelsőlok, Gyimesközéplok és Gyimesbükk alkotja a területet, melynek lakossága legfőképp római katolikus és görögkatolikus vallású. Gyimes éppen elszigeteltsége miatt rendkívül sok archaikus vonást megőrzött mind népzenéjében, mind néptáncában.
A Fonó Szerda januári alkalmain egyfajta előképzés, a következő hónapra való rákészülés zajlik, amit a februári tananyag követ, végül február 28-án Gyimesből érkező zenész és táncos vendégek, illetve adatközlő mesterek idézik meg a gyimesi skanzenek mámorító hangulatát.
A januári alkalmakon a haladó tánccsoportot Berecz István és Szabó Kincső vezetik, míg a kezdőket Hajdú Flórián tanítja. A népdaloktatást Tintér Gabriella tartja, a talpalávalót pedig Mihó Attila és bandája, illetve Lukács István „Luki” szolgáltatja.