Gyógynövények
Tihanytól Szegedig tombol a lila láz, mutatjuk a legjobb levendula-lelőhelyeket
Itt a nyár, virágba borulnak a levendulamezők, és hamarosan a levendulaszüretek és a levendulafesztiválok ideje is elkezdődik. De hogyan is került Magyarországra ez az illatos, lila virágú gyógynövény? Hol termesztik? Mikor szüretelik, hogyan dolgozzák fel, és mire lehet használni? És merre induljunk, ha fesztiválozni, és merre, ha szüretelni szeretnénk?
Évtizedeken át építette a virtuális világot, most tyúkok a munkatársai
Tkacsik Márta ökológiai gazdaságában bogyós gyümölcsöket termeszt és dolgoz fel püré, balzsamecet és aszalt gyümölcslapkák formájában.