A délelőtt kezdődő program azonban nem csak a harcról szól. Az érdeklődőket vásári komédia, dudamuzsika és kézművesvásár várja. A látogatók igazi 'betyáros' mesterségeket ismerhetnek meg és próbálhatnak ki. Megnyílik a kalapos műhely, dolgozik az ostorkészítő, a papucsos, a mézeskalácsos, s az is kiderül, hogyan kerül a díszes pityke a pásztorok ruhájára. Csöppet sem halk bemutatót tartanak a patkolókovácsok, előadás hangzik el a 19. századi Magyarország betyárvilágáról, a Csikótojás Társulat pedig tréfás mesékkel várja a gyerekeket és felnőtteket.
Kicsik és nagyok a betyárpróbákon is számot adhatnak tudásukról: a népi ügyességi, erő- és bátorságpróbákon kiderül százötven, kétszáz év elteltével ki lesz méltó utódja az egykori szegénylegényeknek. Az izgalmakba belefáradt vendégeket pedig a szép csárdásné fogadja a Becsali csárdában, ahol alföldi dudamuzsika mellett falatozhatnak.
