Borúra derű, derűre bor!

A borkínálatban ott lesznek a hazai és a rangos nemzetközi versenyeken érmeket, díjakat nyert borok, és készítőik, akik szívesen beszélgetnek a borkedvelőkkel.  Az idei Borfesztivál a játékosság jegyében zajlik, hiszen a látogatók kvízjátékok segítségével tesztelhetik boros tudásukat, részt vehetnek az ?Év Fesztiválbora? szavazáson, ajánlott útvonalak segítségével felfedezhetik a magyar szőlőfajtákból készült borokat, értékes nyereményekkel gazdagodhatnak.

Aki már belekóstolt, és aki még nem, egyaránt szívesen látott hallgató szeptember 7-én a hosszú évek óta megrendezésre kerülő, népszerű Boregyetemen. A kurzuson elismert szakemberek, színvonalas, érdekes, borkóstolóval egybekötött naprakész előadásain, hasznos információkkal gazdagodhatnak a borbarátok és a tudásukat frissíteni vágyó szakmabeliek is. A Boregyetem rendezvény szinte családi eseménnyé vált az elmúlt években, hiszen a közönség magját nagyon lelkes, évről évre visszatérő törzshallgatók alkotják. Amikor arról kérdeztük őket, miért érdemes minden évben részt venni a Boregyetem előadásain, a válasz egyöntetű volt: a kiváló borok, illetve a hiteles előadók által átadott szakmai, de közérthető tartalom miatt. Az idei rendezvényen a Tokaj-Hegyaljai borvidék mutatkozik be kiváló boraival a Tokaj Kereskedőház jóvoltából.

Pár Borpár - szakmai kóstoló délutánok a Budavári Borfesztiválon, szerdán és csütörtökön. A szakmai délutánokon az előre meghirdetett borpárok bemutatásával, kóstoltatásával, a borászok szakmai érdekességeket mutathatnak meg és izgalmas formában ismeretterjesztést végezhetnek a borkedvelők körében. Visszajelzéseket gyűjthetnek új technológiai megközelítések eredményeiről, egyfajta ?tesztkóstolás? lesz ez a hozzáértő közönség számára. A borászok a borpárokat ?egyet fizet ? kettőt kap? rendszerben kóstoltatják, hiszen a borpár egyik fele ingyenes lesz. A programhoz csatlakozó kiállítók a két szakmai délutánon, szerdán és csütörtökön biztosítják a borpárok kóstolási lehetőségét saját standjuknál, személyesen a borász, vagy megfelelően jártas szakember vezetésével.

Taste of Hungary: Magyarország legszebb borai. A tavaly útjára indított különleges szakmai program elsődleges célja az, hogy szigorúan válogatott borokon keresztül felhívja a figyelmet a magyar borok sokszínűségére, a helyi szőlőfajták és hazai borstílusok sajátosságaira. A rendezvényen kiállító több mint 200 borászat az ország összes termőhelyét, és szinte összes szőlőfajtánkat lefedi. Ebben a zavarba ejtően sokszínű kínálatban nyújt segítséget a Borfesztivál: a tematikusan kialakított kóstoló útvonalakon keresztül elsősorban a hazánk borkultúráját kevésbé ismerő külföldi vendégeknek, valamint a borfogyasztással még épp csak ismerkedő hazai látogatóknak nyújt iránymutatást a rendezvény. A Borfesztivál célja, hogy minél több hungaricum szőlőfajtából készített bort és egyéb magyar borkülönlegességet megismerhessenek és megkóstolhassanak a vendégek.

Idén ismét nagyszerű művészek, előadók műsorát élvezhetjük. Lesznek új fellépők, és számos olyan vendég is, aki nem először zenél a Borfesztivál közönségének. A világzene legkedveltebb magyar együttesei, népzene, néptánc, és a jazz teszi felejthetetlenné a Borfesztiválon eltöltött órákat. Az első napon, szerdán a Fesztiválszínpadon fergeteges koncertet ad a Maszkura és  Tücsökraj, akik a soul, a funk és a hip-hop határait mossák egybe. Csütörtökön a Cimbaliband koncertje garantál felhőtlen kikapcsolódást majd az estét a Tárkány Művek különleges zenei élményt nyújtó előadása zárja. A fiatal dzsessz- és népzenészekből álló együttes tradicionális népzenei dalok témáit dolgozza fel, melyeket az egyedi hangszerelés tesz igazán kivételessé. Pénteken a Vivat Bacchus szórakoztatja a közönséget, a vendégek belekóstolhatnak a magyar bordalok csodálatos világába. Délután a Törley Pezsgőrend Avatási Szertartásán művészek bizonyítják, hogy érdemesek a lovagi cím elnyerésére. Este, a számtalan rangos díjjal elismert Herczku Ági és a Banda lép színpadra. Szombat délután a színpadon Szőke Nikoletta Bverzió Projekt, a magyar jazz zenei élet kiemelkedő tehetségű művésznője kápráztatja el a vendégeket. A nap további részében a felejthetetlen kikapcsolódást a Sárik Péter Trió garantálja, aki Micheller Myrtill társaságában lép fel. Klasszikus dalok jazz köntösbe bújtatásával egészen egyedi élményvilággal ismerkedhet meg a közönség. Jazzkívánságműsor című koncertsorozatuk az ország egyik legnépszerűbb jazz eseménye. Este, Magyarország legsikeresebb swing és boogie show zenekara szórakoztatja a vendégeket. A generációk által ismert és kedvelt Group?N?Swing látványos és humort sem mellőző színpadi előadását élvezheti a nagyközönség. A Borfesztivál utolsó napján, vasárnap a népzenéé és a néptáncé lesz a főszerep. Fellép a Kertész Táncegylet, a Lippentő Táncegyüttes valamint a Gödöllő Táncegyüttes. Az este zárásaként Pál István Szalonna és Bandája ad koncertet.

A Borfesztivál hangulata minden szegletében magával ragadja a borozgató vendégeket. Az Oroszlános udvar változatos zenei műsoráról a Borfesztivál rádiója, a Jazzy Rádió gondoskodik minden nap.

Színes, látványos, táncos-zenés forgatag a szőlő- és bortermelő eleink tiszteletére, a Budai Vár utcáin szeptember 13-án, vasárnap 13 órától rendezett Szüreti felvonulás a Népzenei és Néptánc Gála ünnepén. Igazi látványosság, ünnepi hangulat, amely a régmúlt szüreti mulatságait idézi fel. A menetet a borrégiókból érkező, egyedi népviseletben pompázó, néptánc és hagyományőrző együttesek, Magyarország borvidékeinek elöljárói, borrendjeinek, borbarát egyesületeinek tagjai alkotják. Együttműködő partner a Magyar Művészeti Akadémia.

A Borfesztiválon idén is kitűnő gasztronómia fogadja a látogatókat, a vendégek öt napon át engedhetnek a kiváló ételek és borok csábításának. Az Országkonyha a magyar fesztiválételek széles választékával várja a látogatókat, kínálatába emeli a magyar konyha egyik tájjellegű, kimondottan laktató ételét, a kanizsai dödöllét. A Csülök Bár, a Savoyai terasz árkádjai alatt csülkös pacallal, füstölt-főtt csülökkel csábítja az éhes vendégeket, idén újdonságként a Nemzeti Galéria Sajtterasza pármai sonkás foccacia-t kínál rukkolával a látogatóknak. Idén sem hiányozhatnak a kínálatból a kézműves sajtok, a ?Nemzetek Sajtversenye? standjánál amerikai sajtkülönlegességeket is megízlelhet a közönség. Hagyományos, kézzel húzott házi rétesek színes palettájáról válogathatnak a Rétes-házban, újdonságként a Montenegrói Gurman frissen készült grill ételeivel mutatkozik be. A Gasztro sétány street food újdonságokat vonultat fel: füstölt ételek, glutén- és tojásmentes Hal & Chips, KOLBice, és bagel. Az extra energiára vágyó vendégek kipróbálhatják a Pellini Caffé kávéspecialitásait is.

Butlers Borkvíz Bár ? Játékra hív a Borfesztivál! Az idei Borfesztivál a játékosság jegyében újdonsággal készül a vendégeknek. Ha megpihenne egy kicsit borkóstolás közben, látogasson el az Oroszlános udvarban felállított Butlers Borkvíz Bárba, ahol gyors regisztrációt követően különböző állomásokon tesztelheti a borokkal, borászati eszközökkel, borvidékekkel kapcsolatos tudását, a játék végén pedig megpörgetheti a Borfesztivál szerencsekerekét.

Évekkel ezelőtti hagyományt hív életre új köntösben a Borfesztivál. A Vinolionnal közös szervezésben újra megrendezésre kerül az ?Év Fesztiválbora? választás. A szavazás célja az ízlések feltérképezése és a pincészetek megismertetése a nagyközönséggel. A rendezvény legnépszerűbb borának készítője elismerő oklevelet vehet át a Borfesztivál utolsó napján.

A Jótékonysági Borárverés idén 17. alkalommal az emberi összefogásról ad tanúbizonyosságot, ahol a szőlő- és bor ágazat sikeres vállalkozói segítenek rászoruló embertársaikon. Az árverésen befolyt összeget a 26 éves Magyar Máltai Szeretetszolgálat a fogyatékossággal élő, megváltozott munkaképességű emberek munkahelyteremtésére fordítja, ezáltal igyekszik lehetőséget adni számukra az önállóságra, a minél teljesebb életre.