Ez több mint egy egyszerű történelmi emlékhely. Udvara szimbolikus: ez volt az utolsó közpark, mindenki ingyenesen látogathatta, s nyitva állt a szerény keresetűek előtt is, akik fantasztikusan szép falak között iszogathattak barátaikkal' ? nyilatkozta az egyik helybéli az AFP hírügynökségnek.
Saint Emilion gazdag középkori örökséggel rendelkezik, de sok a teendő is, amihez nincs meg a kellő pénzügyi forrás. Igazából a bástyák felújítása kerül a legtöbb pénzbe, ezeknek a négyötöde a középkorból származik" ? mondta el Francois Gondran, a Bordeaux-t és Saint Emiliont magába foglaló terület főépítésze.
A kolostor új tulajdonosa, Jean-Paul Cales borász, a Bordeaux-i Kereskedelmi Kamara elnökhelyettese ígéretet tett arra, hogy a kolostor továbbra is nyitva lesz a látogatók előtt.