Reneszánsz konferenciát szervez november 5-én a Budapesti Gazdasági Főiskola Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskolai Kara. A BGF KVIFK egész éves programsorozatának záróakkordja e konferencia, amelyen a főiskola kari-, illetve meghívott előadói mutatnak rá arra, hogy milyen sokszínűség jellemezte a reneszánsz kort, különös tekintettel a gasztronómiára.
A reneszánsz mecenatúra, a reneszánsz embereszmény és viselkedéskultúra, Mátyás király corvinái és korának művészeti világa, a reneszánsz étkezési szokásai, valamint a kor udvari zenészeinek mítosza mind terítéken lesznek az egynapos konferencián. A tanácskozást követő vacsora pedig még inkább felkeltheti az érdeklődést a reneszánsz ízvilág iránt.
