kolbász

Minél kevesebbet gyúrjuk, annál szebb lesz a kolbászunk

Mi az az összetevő, ami nem hiányozhat egy kolbászból, hogy gyulai legyen? A Petőfi Akadémia videójában a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesületének elnöke árulja el a titkokat!

Bécsben kolbászból készül a kultúra

A bécsi Würstelstandok mostantól a kulturális örökség részei. A kolbászosstandokban ízletes ételek kaphatók, és a város sokszínűségét is szimbolizálják.