A táncművész-pedagógus 1989 óta tanított táncot, 1991-től a klasszikus balett szaktanára volt az oktatási intézményben. Pallai Ágnes Budapesten folytatta tanulmányait, szólótáncosként hosszabb ideig tagja volt a Freiburgi Táncszínháznak. Hirtelen halálával hatalmas űrt hagy maga után ? fogalmaz a Folkwang Művészeti Egyetem vezetőinek közleménye. Mint rámutatnak, Pallai nagy szívvel, elkötelezett szakértelemmel foglalkozott a táncművészettel, nagyon jó viszonyt ápolt a hallgatókkal, tanítványaival.
