A szolgálat művészete: mindent A Magyar Aranykulcs kiállításról
A Magyar Aranykulcs – Szállodai portások a vendégekért címmel nyílt időszaki kiállítás szeptember 19-től látogatható az óbudai Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban.
A tárlat gyereknek és felnőttnek egyaránt élvezetesen mutatja be a Magyar Aranykulcs szervezetének történetét, ehhez azonban magát a szakmát, a turizmusban és vendéglátásban betöltött szerepét, a magyarországi szakoktatás történetét és a concierge hivatástudatot is meg kell ismerni. A múzeum földszintjén Mr. Roslee Sukar, a szingapúri Raffles portásának gyakran idézett jelmondata fogad: „Vendégként fogadjuk Önt, barátként búcsúzunk Öntől, és családtagként várjuk vissza!”
Ki is az a concierge?
„A concierge olyan, mint egy láthatatlan kulcs, aki meg tudja nyitni a várost és a lehetőségeket a vendég számára” – olvasható az egyik ismertetőtáblán. Ki is az a concierge? Leginkább ötcsillagos szállodákban találkozhatunk vele, az aranykulcsosok a szakma elitjének számítanak. Feladata, hogy a vendégek legkülönfélébb és személyre szabott kéréseit teljesítse, felmerülő problémáit megoldja, tanácsokat adjon – legyen szó étteremfoglalásról, koncertjegyről, reptéri transzferről, városnézésről vagy akár egy orvos sürgős eléréséről, személyes vagy üzleti ügyek elintézéséről. Mindig szolgálatkész, informális, személyes, diszkrét és mosolygós.
Az Aranykulcs
Az Aranykulcs két alappillére a szolgáltatás és a barátság, emblémájuk, a két keresztbe tett kulcs a minőség és megbízhatóság, a nyitottság és kapcsolatteremtés jelképe. Az első Aranykulcs Egyesület Párizsban alakult meg 1929-ben. Az Union Internationale des Concierges d’Hôtels Les Clefs d’Or egy 1952-ben létrehozott nemzetközi szervezet, amelynek tagjai több mint nyolcvan ország több mint ötszáz szállodájában dolgoznak azon, hogy a vendégek különleges élményekkel gazdagodjanak az adott városban és országban.
Magyarországon 1983. november 24-én, a Szállodaszövetség égisze alatt jött létre az első aranykulcsos csoportosulás, hazánk 1985-ben a szocialista országok közül elsőként csatlakozott a nemzetközi Aranykulcshoz. 1987 és 1998 között a Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskolán szállodaiportás-képzés is működött francia minta alapján.
„Nemzetünket nagyobbrészt szállóinkon keresztül ismerik meg”
Az előtér tablóin a hazai szállásadás története olvasható a középkortól napjainkig. „Az országunkban rövid ideig tartózkodó idegenek nemzetünket nagyobbrészt szállóinkon keresztül ismerik meg” – áll Kurtz Béla mondata a tárlat egyik, szállodai előteret idéző enteriőrében. A gazdag tárgyi anyagú kiállításon egyenruhák, relikviák és használati eszközök – például étkészlet, kitűzők, felvarrók, csengő- és kulcskoloncgyűjtemény –, dokumentumok és kiadványok láthatók. Bepillanthatunk a legendás szakma életébe, főbb feladataiba, megismerhetjük jeles képviselőit. A modern és ötletes kiállítási elemek között közelebb kerülünk a szállodai portások életéhez, az egész család számára érdekes lehet az aranykulcsosok története.
Fotók: Csiki Vivien / Kultúra.hu