Komposztálás a panelházak tövében? Igen!

Komposztálni bárhol lehet, ezt pedig mi sem bizonyítja jobban, mint hogy a Zuglóban működő Zsálya Kertben is aktívan használják a kijelölt komposztálókat a környéken lakók. De vajon napfényre vagy árnyékra van szüksége a komposztnak, és mi az, amit semmi szín alatt ne tegyünk bele az újrahasznosítandó zöldhulladékok közé? Mutatjuk a pompás komposzt legfontosabb titkait!

A komposztálás a termékeny kertészkedés egyik alapeleme, mellyel nemcsak tápanyagban dús talajt biztosíthatunk növényeinknek, de természetes módon és nagyon hatékonyan hasznosíthatjuk újra a háztartásunkban keletkező zöldhulladékokat is. A Petőfi Akadémia epizódjában Gyöngyösi Emese, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet vezető kutatója avat be minket az eljárás alapszabályaiba.

A szakembertől megtudhatjuk, hogyan állítsuk össze a komposzttárolónkat, hol találjuk meg a komposztunk legideálisabb helyét, hogy mit és hogyan hasznosíthatunk újra a módszerrel, de arra is fény derül, mi a különbség a hideg- és melegkomposztálás között.

Ez is érdekelheti

A bevásárlóközpontokban biztosan nem kapunk igazi kovászos kenyeret

Az ok egyszerű: a nagyipari méretekre lehetetlen adaptálni azt az időigényes folyamatot, amelynek a vége a kívül ropogós, belül foszlós kenyér. Otthon viszont érdemes kivárni!

Ezek a seprűk nem (csak) boszorkányoknak készülnek!

Egy jó seprű a mai napig minden háztartásban nélkülözhetetlen, a jó seprű ismérve pedig az, hogy nem műanyagból, hanem javarészt természetes anyagokból – cirokból, fából, eredetileg pedig fűzvesszőből – készül. A Petőfi Akadémia epizódjából megtudhatjuk, hogyan!

Gyógyszer volt a pálinka, de ötvenegy fok alatt vigyázni kellett vele

Mi kell a jó pálinkához? Jó gyümölcs. De vajon mitől jó a gyümölcs és egyáltalán milyen fajtákból érdemes elkészítenünk a nedűt? Egy biztos: az alapanyagnak tisztának kell lennie.

Nagy figurák: a népi kultúra él és éltet

A Kárpát-medence legendás néptáncosainak nyomába eredhetünk a Petőfi Kulturális Ügynökség új, hiánypótló videósorozatával: a Nagy figurák első epizódja április 29-én, a tánc világnapján jelenik meg a Kultúra.hu YouTube-csatornáján.