A hungarikummá vált karcagi birkapörköltet az idén minden eddiginél, kétszáznál is több bográcsban, lábasban és fazékban készítik el a XVI. Karcagi Birkafőző Fesztivál hétvégi programjának szombati fő attrakciójaként - mondta el Szepesi Tibor főszervező az MTI-nek kedden. A fesztiválon kiemelt helyet kap a környezettudatos szemléletmód népszerűsítése.
