hasznos tudás

Hogyan lesz a cirokcsokrokból seprű?

Magoz, válogat, szegel, drótoz, illeszt, teker, vág, hajt és tör, vállasít, elfojt, kötöz, újfent szegel, megint teker, aztán présel, varr és fésül. És mindent kézzel. Ki az? Szűcs Lóránd seprűkötő mester a Petőfi Akadémia új videójában!

Raszta, puli, szövőmadár

Van otthon szappan és víz? Akkor már adott a nemezkészítéshez szükséges alapanyagok 70 százaléka! Már csak gyapjúra van szükség – és kezdődhet a munka! A Petőfi Akadémia legújabb filmjéből lépésről lépésre elsajátítható a nemezkészítés Németh Bea népi iparművész segítségével! És hogy mi köze ehhez a rasztának, a pulinak és a szövőmadárnak? A filmből ez is kiderül!

Házi szappant karácsonyra?

Főzzünk házi szappant Pottyondy Ákossal! A Petőfi Akadémia DIY-videója és pontos recept a cikkben!

A kacorkéstől a hagymaásóig

Kacorkés, fejsze, balta, gyógynövényvágó kés vagy hagymaásó? Ha esetleg elsőre nem lenne világos, mi micsoda és mire való, a Petőfi Akadémia videójában Kovács Péter szerszámkovács mindent megmutat.

Építés élő anyaggal

Nem kell hozzá cement, építőanyag és sok pénz. De szaktudás igen! Hogyan készülhet vakolat vagy akár házak – sárból? A Petőfi Akadémia videójából kiderül!

Amíg a fiatalok hordják a kékfestőt, addig lesz is jövője

A kékfestés technikája Indiából származik, és a francia királyi udvaron át jutott el Európába. De hogyan készült egy kékfestett vászon? Videónkból kiderül.

Az ötödik elemet keresték, illóolajokra találtak

Az alkimistáknak köszönhetjük az illóolaj-készítés tudományát Európában. Pottyondy Ákos füvesember most beavat a titkokba.

A méz a méhek jutalma a növényektől

Takarít, őriz, sűrít, vizet hord. Mindezt el kell végeznie egy fiatal méhnek, mielőtt eljuthat a nektárgyűjtés nemes munkájáig.

Zöldfűszerest, fokhagymást, chilist vagy natúrt?

Bárki meg tudja otthon csinálni, nincs nagy eszközigénye, és a lépések is könnyen követhetők. Hogyan készít kecskesajtot Zsámboki Zoltán kecskepásztor? És milyen lesz, ha otthon mi is megpróbálkozunk vele? Hát amilyet szeretnénk: natúr, sós vagy épp fokhagymás, zöldfűszeres vagy chilis. Csak rajtunk múlik! A know-how pontosan benne van a Petőfi Akadémia videójában!

Az alkotás kikapcsol, feltölt és békét ad

A Petőfi Akadémia új videójából megtanulhatunk hántolt, főzött vesszőből szappantartót készíteni Legeza Márta kosárfonó, népi iparművész segítségével.

Hogyan válhat a kecskéből házi kedvenc?

Zsámboki Zoltán kecskepásztor igazán boldog életet él: 2005-ben vett harminc kecskét, hozzájuk tanyát, és budapesti urbánus életmódját természetközelire váltotta. Ma már családjával együtt gazdálkodik.

Így tehetünk a kaszálással a madarak, a pockok és a szomszéd nyugalmáért

Egyre többen térnek vissza gépi fűnyírás helyett kaszálásra. De vajon ugyanolyan egyszerű, mint géppel füvet nyírni? A Petőfi Akadémia videójából kiderül!

Komposztálás a tízemeletesek árnyékában

Panelházak árnyékában bújik meg Zugló első közösségi kertje, a 10 éve működő Zsálya Kert. Városlakók is megtapasztalhatják itt a kertészkedés élményét – mi pedig megtanulhatunk komposztálni a Petőfi Akadémia videójából.

Főzzünk együtt lekvárt úgy, ahogyan a régiek csinálták!

Nem kell bele adalékanyag, csak gyümölcs és cukor meg egy pici citromsav, hogy megmaradjon a színe. Győri Józsefné Zsóka osztja meg családi receptjeit a Petőfi Akadémia kisfilmjében.

Hűsítő percek a szörpökkel

Menta, citromfű, zsálya, rozmaring, kakukkfű: csak néhány növény, amelyekből mennyei virágszörpöt is készíthetünk. A Petőfi Akadémia friss epizódjában megmutatjuk, hogyan!

Így kell fát faragni mesterfokon

Fát faragni csak alázattal, a természettel összhangban érdemes, így a végeredmény is szívet-lelket gyönyörködtető lesz. Mester és inas sorozatunk friss epizódjában a fafaragással foglalkozunk.