talaj

Búzától a bitekig: így készül a jövő kenyere

Az új kenyér ünnepe jó apropó arra, hogy bepillantsunk a búza titkos életébe, amelyet a drónoktól a klímaváltozáson át a talaj mikrobiomjáig sok minden formál.

A gombák is harcolnak a klímaváltozás ellen

Az ektomikorrhizás gombák évente több mint kilencmilliárd tonna szén-dioxidot kötnek meg, ami a fosszilis kibocsátás negyedét is kiteszi.

Borbás Marcsi: A talajjal és a növényekkel vagyok

A kert ma már nemcsak hobbi, hanem világszemlélet. A Kertfesztivál megmutatja, hogy miért fordulnak egyre többen újra a növények és a kertészkedés felé.

A talajromlás miatti minőségi éhezés a fejlett világ lakóinak felét sújtja

Nem a gyomok, hanem a szántás az igazi ellenség, állítja dr. Gyulai Iván ökológus, aki szerint hagyni kell, hogy a természet végezze a dolgát.

Magyar kutatók közreműködésével készült el az európai talajok sótartalomtérképe

Csaknem húszezer feltalajmintát elemeztek a HUN-REN Agrártudományi Kutatóközpont Talajtani Intézetének munkatársai.