Valaki negyvenmillió forintot fizetett egy szarvasgombáért
Száztízezer euróért vett meg egy 1,009 kilogrammos fehér szarvasgombát egy hongkongi vásárló a piemonti Albában megrendezett nemzetközi árverésen. És ez nem egyedi eset.
A kifejezetten a szarvasgombákra specializálódott nemzetközi árverés iránt évről évre több ország érdeklődik, az idein jelen volt Brazíliaváros, London, Makaó és Vilnius is a hagyományos résztvevő Hongkong, Bangkok és Bécs mellett.
A világ ínyencei és a Michelin-csillagos séfek által keresett albai fehér szarvasgomba a legértékesebb a világon. Bizonyos fákkal szimbiózisban, a gyökereikre kapaszkodva nő a föld alatt.
A piemonti szarvasgomba vagy tudományos nevén Tuber magnatum pico olyan talajokban tenyészik, amelyek hűvösek és nedvesek maradnak végig a gyökerezés és az érés időszakában.
A második legjelentősebb tétel az árverésen egy 402 grammos példány volt, az 16 ezer euróért (5,8 millió forintért) kelt el.
A kalapács alá került mind a négy szarvasgomba mellé két üveg értékes piemonti bor járt.
2025-ben 502 ezer euró folyt be az árverésen, akkor is volt a kínálatban egy szintén 1,009 kilogrammos fehér szarvasgomba, amelyet az ideihez hasonlóan szintén egy hongkongi vett meg szintén 110 ezer euróért.
Az árverésen befolyó pénzt mindig jótékonysági célokra fordítják Olaszországban és külföldön. Az első, 1999. évi eladásból nyert 7,2 millió euróból egy afrikai kórházat, fiatal kábítószer-használók rehabilitálását és nyomornegyedek gyermekeinek oktatását finanszírozták.
Címlapfotó: Egy nő fehér szarvasgombát mutat be a potenciális vevőknek a 27. Albai Fehér Szarvasgomba-aukción a Grinzane Cavour-kastélyban, Alba közelében, Olaszország északnyugati részén, 2026. november 8-án. Fotó: Marco Bertorello/AFP
