pálinka
Gyógyszer volt a pálinka, de ötvenegy fok alatt vigyázni kellett vele
Mi kell a jó pálinkához? Jó gyümölcs. De vajon mitől jó a gyümölcs és egyáltalán milyen fajtákból érdemes elkészítenünk a nedűt? Egy biztos: az alapanyagnak tisztának kell lennie.
A vásárhelyi butellákba csak pálinkát tölthettek
A hódmezővásárhelyi Tornyai János Múzeumban február 15-én nyíló, Búfelejtők című kiállítás száznál jóval több butellával mutatja be e jellegzetes, a 19. század utolsó harmadában fénykorát élt edénytípus kultúrtörténetét.
A pálinka a magyarság számára a lélek itala
A pálinkafőzésnek, a pálinkaivásnak liturgiája van. Hogy milyen? És miért áztatta Kovács Gyula pomológus nagyapja 41 százalékos pálinkában a lábát? Kiderül a Petőfi Akadémia új videójából.
Nyolc dolog, amit mindenki tud(hatna) a magyarokról
A magyar az, aki mögötted lép be a forgóajtón, és előtted lép ki belőle. Mit érdemes még tudnia egy hozzánk látogató külföldinek?
Kié lesz az év pálinkás bonbonja?
Tavaly 104, idén már 133 nevezés érkezett Az év pálinkás bonbonja versenyre, amelyen négy kategóriában keresik a legfinomabb alkoholos édességeket. A verseny eredményeit május 18-án hirdetik ki.