videó
Kakas Márton és a Jókai-bableves
Vajon mikor jönnek már el azok az idők, mikor térdig járunk a bablevesben?
A pálinka a magyarság számára a lélek itala
A pálinkafőzésnek, a pálinkaivásnak liturgiája van. Hogy milyen? És miért áztatta Kovács Gyula pomológus nagyapja 41 százalékos pálinkában a lábát? Kiderül a Petőfi Akadémia új videójából.
Sena Dagadu: Közel vagyunk Ghánához, mert bennünk van
23 évvel ezelőtt egy, az utcán a kezébe nyomott szórólapnak köszönhetően csöppent bele a budapesti underground világába a ghánai-magyar származású énekesnő – többek között ez is kiderül videóinterjúnkból.
Milyen a Csoóri-szellemiség – és mit ad a mai kor fiataljainak?
Hogy lehet a népi kultúrában élni? És hogy lehet ezt a szenvedélyt, tudást és örömöt átadni, amit ezáltal nyerünk? Sánta Gergő és Sánta-Bíró Anna mondja el a Csoóri-sorozat legújabb filmjében.
Minél kevesebbet gyúrjuk, annál szebb lesz a kolbászunk
Mi az az összetevő, ami nem hiányozhat egy kolbászból, hogy gyulai legyen? A Petőfi Akadémia videójában a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesületének elnöke árulja el a titkokat!
Többgenerációs hintalósztori
Hogyan lesz egy kedves gyerekkori játékból több mint háromezer műtárgyból álló gyűjtemény? Dr. Tóth Ferenc Imre és felesége, dr. Ladó Mária évtizedek munkájával hozta létre a Hintalóvilág nevű kollekciót, amely jelenleg az MNMKK Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tekinthető meg.