FourSeasons.jpg

Egy magyar úr New Yorkból

Az Erdélyi lakoma című könyv napjainkban népszerű alkotás, és sok háztartásban megtalálható. Létrejötte mögött hosszú és fáradságos gyűjtőmunka húzódik, hiszen Kövi Pál tíz éven át, az 1970-es években gyűjtötte az erdélyi recepteket. Az MNM KK Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum február 2-án kurátori tárlatvezetést tart a kiállításban, amelyből megismerhetjük a legendás magyar gasztronómus és üzletember életét és munkásságát.

A tárlat interaktív és akadálymentesített formában mutatja be Kövi Pál életének fontos állomásait: gyermekkora, sportkarrierje, a gasztronómia iránti elhivatottsága és a magyar diaszpórában végzett kulturális munkája is megelevenedik. A látogatók különleges betekintést nyerhetnek az Erdélyi lakoma című kiadvány történetébe is, amely nem egyszerűen szakácskönyv, hanem az erdélyi gasztronómia kincsestárának is tekinthető.

A kiállításról itt írtunk.

A tárlatvezetésre itt lehet regisztrálni.

Ez is érdekelheti

Hírmozaik – április 14.

Múzeumszakmai díjakat adtak át, Miyawaki-minierdő-konferenciát tartanak Budapesten, musical-ősbemutató lesz a Margitszigeten, és Ferenczy Károly műveiből rendeznek nagyszabású kiállítást Párizsban.

Mészáros Tibor: Az emberi ellentmondásosságot nagyon fontosnak tartom

Mészáros Tibor irodalomtörténész kutatómunkája nyomán jelenhetett meg többek közt Márai Sándor naplóinak eddig legteljesebb kiadása és több kiállítás létrehozásában is közreműködött itthon és külföldön.

Ezen a tárlaton meglepő válaszokat kapunk arra, hogy mit nevezhetünk grafikának

Grafikából kiállítást csinálni elsőre egyszerűnek tűnik. Aztán, ha közelebb megyünk, gyorsan kiderül: nincs egyértelmű definíció, a műfaj határai bizonytalanok, lehetőségei folyamatosan változnak és tágulnak. A HAB Kónya Ábel által kurált Közös többszörös című kiállítása éppen ezt a sokrétegűséget bontja ki – ráadásul nem kis ívben, hanem 516 évet átfogva.

Robert Capa képei, táncjáték a kivándorlókról, párbeszéd Bartók Kékszakállújával – Programajánló

Robert Capa képei az 1948-as Budapestről, zenei párbeszéd Bartók Kékszakállújával, táncjáték a hazát elhagyók emlékére, a költészet és az iparművészet találkozása, utazás az elektronikus zene világába – további részletek és egyéb izgalmas tippek heti programajánlónkban.