szakácskönyv
Velő a bárányherén
Ha kinyitjuk az internetet, kismillió recept ömlik ránk mindenféle nyelven, mindenféle alapanyagokból. De mégis vásárlunk szakácskönyveket, mert a szakácskönyvben nem a receptanyag az érdekes, hanem az a személy, aki írta. Aki – jó esetben – világot gyúr a fogásaiból. Cserna-Szabó András recenziója Szkladányi András Fülétől a farkáig című könyvéről.
Jamie Oliver a főzéshez is meghozza az étvágyunkat
Május 27-én ünnepli ötvenedik születésnapját Jamie Oliver brit sztárséf, vendéglős, üzletember, számos népszerű szakácskönyv szerzője, akinek jelenleg tucatnyi étterme működik világszerte, közülük az egyik hazánkban, a budai Várnegyedben várja a vendégeket.
Drew Barrymore túlélte a gyereksztárságot, ma már saját talkshow-ja van
Február 22-én ünnepli ötvenedik születésnapját Drew Barrymore Golden Globe-díjas amerikai filmszínésznő, producer, Hollywood egyik legkeresettebb színésznője, akit többek között A bambanő, az Eszelős szerelem, a Jószomszédi iszony, a Szívem csücskei, a Nem kellesz eléggé és A varázsige: I love you című filmekben láthattunk.
Naplókból és szakácskönyvből készült előadások állítanak emléket a holokausztnak
Nyolc előadás, amely az emberi történelem legsötétebb óráiról szólva hívják fel a figyelmet a humanizmusra.